DIVISEUSE CUVE RONDE

RÉFÉRENCE : PRO20

DESCRIPTION :
Diviseuse à fonctionnement hydraulique par vérin double effet et pompe hydraulique à engrenages. En une seule opération, la diviseuse à coupe directe débite 20 pâtons pesant de 250 g à 1 kg

Couteaux en acier inoxydable
Remontée automatique des couteaux
Sortie automatique des couteaux pour nettoyage
Cuve et couvercle en aluminium

Fonctionnement silencieux
Carrosserie en tôle laquée blanche cuite au four
Plaques de fond renforcées en PVC de qualité alimentaire sans vis apparente permettant le nettoyage aisé et complet
Levier de commande et bouton d'arrêt d'urgence en façade
Puissance moteur 1.5kW - 50/60Hz - 400V - 3.4A

Dimensions :
Larg. 560 mm - Larg. avec kit anti-projection de farine 600 mm
Prof. hors levier 650 mm
Haut. ouverte 1660 mm - Haut. fermée 1080 mm

INFORMATIONS TECHNIQUES :
Cuve ronde - diam. 495 x 130 mm pour 5 à 20 kg de pâte

PRO20 - 20 divisions
Poids des pâtons : de 250 g à 1 kg

OPTIONS :
Kit anti-projection de farine
Habillage inox
Couvercle revêtement anti-adhérent
Régulateur de pression
Bac de fleurage

COLISAGE :
Contacter Panimatic

DOCUMENTATION COMMERCIALE :