Four ventilé boulangerieLe four ventilé professionnel électrique peut être utilisé sans buée pour viennoiseries et pâtisseries ou avec buée pour la cuisson des pains et des baguettes.
Les fours ventilés professionnels fonctionnent par courant d’air chauffé et brassé ce qui permet une montée en température et une cuisson rapide. Four ventilé boulangerieRetrouvez notre gamme de fours ventilés professionnels pour pâtissiers et boulangers adaptés à la cuisson de baguettes, pains, viennoiseries et pâtisseries.
Faciles d’utilisation et d’entretien, nos fours ventilés professionels faciliteront votre travail au quotidien.
De construction simple et robuste, ce type de four fabriqué en inox alimentaire, est adapté pour recevoir des plaques et des filets de cuisson. En fonction de votre matériel et de votre activité en boulangerie, vous pouvez choisir l’équipement qui vous convient. Nous proposons des fours ventilés professionnels 4 étages, 6 ou 9. |
 01 64 29 72 19
  Espace PrivéInformationsContactZone industrielle des Judris
Route d'Egreville 77 460 Souppes sur Loing Tel. : 01 64 29 72 19 Fax : 01 64 29 68 49 Expand |
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